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 【次回のワークショップ】

 

 (只今決まっているワークショップです)

 予約は随時承り中…こちらからどうぞ ⇒ 『お問合せ』

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★6/17(日)  

 

    mali mahaloさんの『アイシングクッキー作り』

  

              詳細は後日・・・

 

 

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★6月から始まる 継続型講座

 

     毎月 第2水曜日 ・ 第4土曜日 開催!!

 

草舎KAMAUによる・・・

 

      『ハーブ薬膳生活アドバイザー講座』

 

       ハーブ講座.JPG

 


《内容》
・講師  
  柏木 ミサ
・講座概要
  初めての方でもハーブと薬膳を身近なものとして日常の健康維持・促進に役立てる為必要な知識を「楽しく」「簡単」に学ぶことができる講座です。
  ハーブ・スパイス・薬膳の入門~基礎知識を学びながら知識に裏付けられたハーブ・スパイス・薬膳の活用法を身につけたい方におススメです。
  修了生はアドバンス講座へステップアップできます。
・講座料
  25,000円(材料込/交通費・場所利用料別)
  修了証発行2,160円
・一講座
  90~120分
・目的
  身近な調味料でハーブ生活を始める
・教材
  差込テキスト配布(コンプリート後入門編テキストが出来上がる)、乳鉢
・課題
  【毎回】次回講座までに履修講座内容を活用し、実践→記録。(次回講座で発表をしてもらいます)


第一章:ハーブ活用〈入門〉ハーバルライフを楽しむ
(実践ワーク「ハーブソルト&オイル作り」)

第二章:スパイス、薬膳〈入門〉身近な物から薬効をいただく
(実践ワーク「ハーブ薬膳醤油&五香粉作り」)

第三章:ハーブ活用〈基本1〉自分でハーブティーを用意して楽しむ
(実践ワーク「ハーブティー調合」)

第四章:ハーブ活用〈基本2〉ハーブとアロマを知る
(実践ワーク「ハーブチンキ剤&浸出油作り」)

第五章:スパイス、薬膳〈基本〉食材の薬効を高めて使う
(実践ワーク「スパイス酢&ピクルス作り」)

最終章:修了確認テスト

 

『草舎KAMAU』について ⇒ https://www.moanamoani.com/

 

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